Sałatka z pomidorów
ogórków
i arbuza
z koniakiem
z koniakiem
Czas: 15 min
Składniki:
- 1 ogórek świeży
- 2 małe pomidory dojrzałe ale twarde
- 1 plaster arbuza (grubości ok. 2 cm.)
- 5 gałązek koperku
- listek świeżego lubczyku ( niekoniecznie)
- Sos: 1 łyżka soku z cytryny, 3 łyżki oliwy z oliwek, 50 ml słodkawego koniaku, szczypta soli, 2 szczypty pieprzu czarnego
Przygotowanie:
- Ogórka obierz ze skóry i pokrój na plasterki. Pomidory umyj przekrój na pół i pokrój na plasterki. Arbuza wypestkuj, odetnij skórę i pokrój w kostkę. Koperek i lubczyk drobno posiekaj.
- Wymieszaj składniki sosu.
- Wymieszaj warzywa z owocami i polej sosem. Schłodź w lodówce.
- Zrobiłam do tego kanapki z salami.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz
OK