Durszlak.pl

sobota, 14 czerwca 2014

Sałatka "Dionizos"

Sałatka z pomidorów
ogórków
i arbuza
z koniakiem



Czas: 15 min

Składniki:
  • 1 ogórek świeży
  • 2 małe pomidory dojrzałe ale twarde
  • 1 plaster arbuza (grubości ok. 2 cm.)
  • 5 gałązek koperku
  • listek świeżego lubczyku ( niekoniecznie)
  • Sos:  1 łyżka soku z cytryny, 3 łyżki oliwy z oliwek, 50 ml słodkawego koniaku, szczypta soli, 2 szczypty pieprzu czarnego
Dodatki: kanapki z salami

Przygotowanie:
    1. Ogórka obierz ze skóry i pokrój na plasterki. Pomidory umyj przekrój na pół i pokrój na plasterki. Arbuza wypestkuj, odetnij skórę i pokrój w kostkę. Koperek i lubczyk drobno posiekaj.
    2. Wymieszaj składniki sosu.
    3. Wymieszaj warzywa z owocami i polej sosem. Schłodź w lodówce.
    4. Zrobiłam do tego kanapki z salami.




    Brak komentarzy :

    Prześlij komentarz

    OK