Tzatziki zamiast mizerii.

Grecki sos podawany do dań z grilla

lub do pieczonego chleba

z jogurtu greckiego

ogórków

i czosnku

Czas: 20 min.

Składniki:

• ok 200 ml jogurtu greckiego
• 4 małe ogórki
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka octu winnego
  
• 1 łyżka oliwy
• 1/2 łyżeczki soli

Przygotowanie:

1. Ogórki umyj, obierz ze skóry, zetrzyj na tarce o grubszych otworach i posól. 
2. Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj. Dodaj do ogórków.
3. Wymieszaj ogórki z jogurtem, octem i oliwą.
4. Podajemy schłodzony.