Grzanki zamiast pizzy

Grzanki z chleba tostowego

z farszem z pomidorów, czosnku, oliwy i sera żółtego.

Czas: 20 min

Składniki:

• po 2 kromki chleba na osobę (ja robiłam 6 grzanek)
• 2 pomidory
• 2 zabki czosnku
• 3 suszone pomidory (ja dałam takie w zalewie z oliwy)
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich lub do wyboru bazylia ,oregano
• 3 łyżki startego sera żółtego

Dodatki: sałata z serem feta skropiona oliwą i octem balsamicznym.

Przygotowanie:

1. Piekarnik rozgrzej do 150*C.
2. Przygotuj farsz. Posiekaj drobno 2 pomidory. Dodaj 2 rozgniecione ząbki czosnku, pokrojone suszone pomidory, sos sojowy,zioła i oliwę. Wymieszaj. Można dodać oliwę z suszonych pomidorów ale niedużo bo jest słona.
3. Połóż farsz na kromki chleba, posyp serem i wstaw do piekarnika na 10 min.