Twarożek z warzywami na wiosnę.

Twarożek ze szczypiorkiem

rzodkiewką

i ogórkiem

na śniadanie.

Czas:10 min

Składniki:

• 200 g twarogu białego półtłustego 
• jogurt naturalny ok 200g np. activia (mały opakowanie)
• 5 rzodkiewek
• 1 mały ogórek świeży (lub 1/2 dużego)
• 1/2 pęczka szczypiorku

Przygotowanie:

1. Twarożek rozgnieść widelcem, dodać jogurt i wymieszać.
2.  Warzywa umyć.Ogórek obrać, rzodkiewki oddzielić od liści i odciąć korzonki.Rzodkiewki i ogórka przeciąć na pół, pokroić w drobną kostkę.Szczypiorek drobno posiekać.
3. Warzywa dodaj do twarogu i wymieszaj.