Sałata z wędzonym łososiem i sosem miodowym

Sałata

łosoś wędzony na ciepło

cebulka

sos miodowo - czosnkowo - cytrynowy

Czas:15 min

Składniki:

• sałata
• 120 g łososia wędzonego na ciepło
• 1/2 białej cebuli
• 1/2 ogórka świeżego
• sos: 2 łyżki oleju rzepakowego,sok z 1/4 cytryny,2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, 1 łyżeczka miodu, po szczypcie soli i pieprzu czarnego

Przygotowanie:

1. Sałatę umyć, osuszyć, porwać liście na kawałki. Cebulę pokrojoną w półplasterki, ogórka w słupki, ułóż na sałacie. Na końcu posyp rozdrobnionym łososiem.
2. Sos: wszystkie składniki sosu wymieszaj i polej ni sałatkę. Podawaj z razowym chlebem.